Matjessillen har en given plats på midsommar-buffén. Här har vi uppdaterat den klassiska silltallriken med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör som serveras tillsammans med färskpotatisen och sillen. Silltallrik 2.0 – En ny klassiker!
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Koka upp en kastrull med vatten och lägg ner äggen. Koka 7–8 minuter. Spola kalla och skala.
Citronkräm: Rör ihop gräddfil, citronskal, salt och peppar.
Bryn smöret i en kastrull. Skala och finhacka löken. Skiva rädisorna tunt. Dela potatisen om den är stor. Skär sillen i bitar. Halvera äggen.
Lägg upp potatis, sill och ägg på en bricka eller fat. Toppa med rädisor, rödlök och gräslök. Servera med citronkrämen och ringla över det brynta smöret vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Matjessillen har en given plats på midsommar-buffén. Här har vi uppdaterat den klassiska silltallriken med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör som serveras tillsammans med färskpotatisen och sillen. Silltallrik 2.0 – En ny klassiker!
