Vad sägs om en magiskt god sallad gjord på ugnsrostade morötter och en kryddblandning med vitlök, koriander, spiskummin och harissa? Tänk på att ta ut morötterna i tid så att de behåller sin spänst. Ett enkelt trick är att kyla ner dem direkt efter ugnen i kallt vatten eller is så avstannar tillagningen.
ICA· 24 kr/portionHandla ingredienser
6 av 6 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Tvätta morötterna. Lägg morötterna på en plåt. Ringla över olivoljan.
Ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter tills de får lite färg och är mjuka. Låt svalna.
Skala och finhacka vitlöken. Blanda vitlök, koriander, citronjuice och kryddor.
Skär morötterna i mindre bitar och blanda med kryddblandningen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Vad sägs om en magiskt god sallad gjord på ugnsrostade morötter och en kryddblandning med vitlök, koriander, spiskummin och harissa? Tänk på att ta ut morötterna i tid så att de behåller sin spänst. Ett enkelt trick är att kyla ner dem direkt efter ugnen i kallt vatten eller is så avstannar tillagningen.
