Den här morotsmarmeladen med stjärnanis passar utmärkt tillsammans med en skiva ost, till exempel getost, på ett gott kex eller knäckebröd. Men även som ett tillbehör till glass.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Skala och riv morötterna grovt.
Tvätta citron och apelsin ordentligt under rinnande hett vatten. Finriv skalen och pressa ut juicen.
Koka morötter, ingefära, vatten, citrusskal och juice i en kastrull ca 5 minuter.
Tillsätt syltsocker och stjärnanis och låt koka på svag värme utan lock ca 45 minuter.
Skumma väl och häll upp på rena burkar. Förvara i kylen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den här morotsmarmeladen med stjärnanis passar utmärkt tillsammans med en skiva ost, till exempel getost, på ett gott kex eller knäckebröd. Men även som ett tillbehör till glass.