Dessa saftiga, citrusmarinerade grillspett är helt underbart goda tillsammans med de frästa vitlöksbönorna. Några tomater ger både fin färg och söt smak till din kötträtt som serveras med färskt focacciabröd.
Willys· 54 kr/portion
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Skär bort ev hinnor och fett från köttet. Dela filén längs med och skär den sedan i 4-6 jämnstora bitar (för 4 port). Skär apelsinerna i klyftor.
Marinad: Blanda marinaden i en rejäl plastpåse. Lägg i köttet och skaka om. Marinera i 30 minuter.
Koka ihop marinaden så den blir lite simmig. Trä kött och apelsin på spett. Grilla köttet till fin färg utan att det brännas. Pensla då och då med marinaden. Skär ett snitt i köttet för att se om det är genomstekt.
Bönor: Skala och finhacka vitlöken. Fräs haricots verts, vitlök och solrosfrön i olja några minuter. Vänd ner spenat och tomater. Fräs ytterligare ett par minuter. Salta och peppra. Servera med t ex focacciabröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dessa saftiga, citrusmarinerade grillspett är helt underbart goda tillsammans med de frästa vitlöksbönorna. Några tomater ger både fin färg och söt smak till din kötträtt som serveras med färskt focacciabröd.
