Gör fantastiska mandelpotatistortillas genom att skiva potatis och steka i en smet av ägg och matfett. Forma till plättar och krydda med salt och peppar. Resultatet blir ett strålande komplement till matjessill, gräslök, gräddfil och knäckebröd.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
MatHem· 49 kr/portionHandla ingredienser
7 av 7 matchade
Skala potatis och skär den i tunna skivor.
Hetta upp lite av matfettet i en stekpanna häll ner potatisen. Stek tills potatisen är mjuk, vänd lite då och då. Krydda med salt och peppar.
Vispa ihop äggen och blanda med potatisen. Stek plättar av smeten i resten av matfettet eller stek allt i en stor stekpanna. Platta till med en stekspade och stek till en fin färg på undersidan. Vänd den med hjälp av ett stort lock och stek på andra sidan.
Servera tortillan med matjessill, gräslök, gräddfil och knäckebröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gör fantastiska mandelpotatistortillas genom att skiva potatis och steka i en smet av ägg och matfett. Forma till plättar och krydda med salt och peppar. Resultatet blir ett strålande komplement till matjessill, gräslök, gräddfil och knäckebröd.
