Majs- och zucchiniplättar är ett gott recept på grönsaksbiffar, med en sallad av cannellinibönor, paprikapesto och oliver till. De vegetariska biffarna av majs och zucchini är lätta att laga och blir snabbt en favorit även hos barnen.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Plättar: Låt majsen rinna av i en sil.
Riv zucchinin grovt. Skala och hacka löken.
Blanda ägg, majsmjöl, pressad vitlök och kryddor i en bunke. Vänd ner majs, zucchini och lök.
Stek plättar av smeten sakta i olivoljan i en stek- eller plättpanna.
Sallad: Skölj bönorna och låt dem rinna av.
Blanda bönorna med paprikapeston och oliverna.
Servera plättarna med bön- och olivsallad samt ruccola.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Majs- och zucchiniplättar är ett gott recept på grönsaksbiffar, med en sallad av cannellinibönor, paprikapesto och oliver till. De vegetariska biffarna av majs och zucchini är lätta att laga och blir snabbt en favorit även hos barnen.
