Majas sparrissallad är en härlig rätt som får sig ett fint lyft av den smakrika dressingen med ört- och vitlökssmak. Varva potatisen med sparris, sockerärter, tomater och lök före du häller på mumsig dressing och serverar med kött eller fisk.
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Borsta sparrispotatisen noga i ljummet vatten. Koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och ånga av potatisen.
Koka sparrisen i lättsaltat vatten 6-8 min. Kyl i kallt vatten och skär i mindre bitar.
Skölj, snoppa och koka sockerärterna i lättsaltat vatten 3-4 min. Kyl dem i kallt vatten och låt rinna av.
Skölj och halvera tomaterna. Skala och hacka rödlöken. Skär potatisen i skivor.
Varva potatisen med sparris, sockerärter, tomater och lök på ett stort fat.
Mixa örter, skalad vitlök, solroskärnor, salt och peppar. Tillsätt oljan och vattnet, lite i taget. Häll dressingen över salladen. Servera salladen med rostbiff eller grillad lax.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Majas sparrissallad är en härlig rätt som får sig ett fint lyft av den smakrika dressingen med ört- och vitlökssmak. Varva potatisen med sparris, sockerärter, tomater och lök före du häller på mumsig dressing och serverar med kött eller fisk.