Majas sparrissallad är en härlig rätt som får sig ett fint lyft av den smakrika dressingen med ört- och vitlökssmak. Varva potatisen med sparris, sockerärter, tomater och lök före du häller på mumsig dressing och serverar med kött eller fisk.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Borsta sparrispotatisen noga i ljummet vatten. Koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och ånga av potatisen.
Koka sparrisen i lättsaltat vatten 6-8 min. Kyl i kallt vatten och skär i mindre bitar.
Skölj, snoppa och koka sockerärterna i lättsaltat vatten 3-4 min. Kyl dem i kallt vatten och låt rinna av.
Skölj och halvera tomaterna. Skala och hacka rödlöken. Skär potatisen i skivor.
Varva potatisen med sparris, sockerärter, tomater och lök på ett stort fat.
Mixa örter, skalad vitlök, solroskärnor, salt och peppar. Tillsätt oljan och vattnet, lite i taget. Häll dressingen över salladen. Servera salladen med rostbiff eller grillad lax.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Majas sparrissallad är en härlig rätt som får sig ett fint lyft av den smakrika dressingen med ört- och vitlökssmak. Varva potatisen med sparris, sockerärter, tomater och lök före du häller på mumsig dressing och serverar med kött eller fisk.
