Låt dina smaklökar dansa med denna oväntade kombination av sälta och syra. Lufttorkad skinka möter krispig rabarber och selleri i en fräsch och lätt rätt, perfekt som aptitretare eller del av en buffé. En enkel men elegant rätt som garanterat kommer att imponera.
Handla ingredienser
5 av 5 matchade
Börja med att varsamt tvätta och putsa sellerin och rabarbern. Använd sedan en potatisskalare för att skapa tunna, eleganta remsor av båda.
Riv den lufttorkade skinkan i mindre, rustika bitar. I en skål, kombinera skinkan med de hyvlade remsorna av selleri och rabarber.
Arrangera blandningen vackert på ett serveringsfat. Strö över färsk, finhackad dill. Avsluta med att ringla över en generös mängd olivolja och pressa saften från en citron över rätten. Krydda med nymalen svartpeppar efter smak. Servera omedelbart och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dina smaklökar dansa med denna oväntade kombination av sälta och syra. Lufttorkad skinka möter krispig rabarber och selleri i en fräsch och lätt rätt, perfekt som aptitretare eller del av en buffé. En enkel men elegant rätt som garanterat kommer att imponera.