En välsmakande puré av morot och brynt lök som du slänger ihop snabbt och enkelt. Ingredienserna kan du räkna på en hand och de enda kryddor du behöver är salt och peppar. Passar perfekt på buffébordet eller som tillbehör till vardagsmiddagen.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Skala och skiva morötterna och vitlöken. Koka dem i grönsaksbuljongen i en kastrull tills morötterna är ordentligt mjuka.
Skala och skiva löken. Stek den sakta i smöret i en stekpanna tills den är mjuk och har en fin brun färg.
Häll av buljongen, mixa morötterna och löken till en fin puré. Smaksätt med salt och peppar.
Serveringsförslag: Servera purén med exempelvis köttbullar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En välsmakande puré av morot och brynt lök som du slänger ihop snabbt och enkelt. Ingredienserna kan du räkna på en hand och de enda kryddor du behöver är salt och peppar. Passar perfekt på buffébordet eller som tillbehör till vardagsmiddagen.