Denna ljumma mandel-ostkaka med citron är en ljuvlig dessert som kombinerar krämighet med en frisk syrlighet. Mandelns mjuka smak gifter sig vackert med färskostens fyllighet och citronens pigga toner. Servera den nybakad med en klick bärkompott för en fulländad smakupplevelse.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Värm ugnen till 175 grader.
Finhacka eller mixa sötmandeln till ett fint mjöl. Blanda sedan mandelmjölet noggrant med resterande ingredienser i en skål.
Smörj en ugnsfast form, cirka 21 cm i diameter, och häll smeten i formen. Detta recept är lagom för ungefär 6 portioner.
Grädda kakan i ugnens nedre del tills den har fått en gyllenbrun färg och känns fast vid beröring, vilket tar ungefär 35 minuter.
Servera kakan ljummen tillsammans med hallon som rörts ihop med en aning socker, eller med mos gjord på andra syrliga bär för att balansera sötman.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna ljumma mandel-ostkaka med citron är en ljuvlig dessert som kombinerar krämighet med en frisk syrlighet. Mandelns mjuka smak gifter sig vackert med färskostens fyllighet och citronens pigga toner. Servera den nybakad med en klick bärkompott för en fulländad smakupplevelse.