Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av denna ljuvliga ljumma sallad där jordärtskockans sötma möter den krämiga vitlökssmetanan. Rostade grönsaker samsas med en fräsch lins- och tomatsallad, vilket skapar en perfekt balans mellan värme och kyla, textur och smak. En rätt som passar lika bra som lätt lunch eller elegant tillbehör.
Handla ingredienser
10 av 14 matchade
Värm ugnen till 225 grader. Placera en plåt i ugnen medan den värms upp.
Förbered grönsakerna: Skala och dela lök i klyftor. Tvätta och skär jordärtskockorna i mindre bitar. Dela broccolin i buketter. Blanda alla grönsaker med olivolja, salt, peppar och en nypa chiliflakes. Sprid ut dem på den heta plåten och rosta i mitten av ugnen i cirka 20 minuter, eller tills de är mjuka och fått fin färg.
Tillaga bulgur enligt anvisningarna på förpackningen.
Rör ihop vitlökssmetanan: Riv eller pressa vitlök fint och blanda med smetana. Smaka av med salt och peppar. Justera mängden vitlök efter smak.
Skölj linserna i ett durkslag under kallt vatten. Hacka persiljan grovt och dela tomaterna i halvor eller kvartar.
Blanda de rostade grönsakerna direkt på plåten med linser, tomater och persilja. Servera den ljumma salladen tillsammans med vitlökssmetana och nykokt bulgur. Toppa gärna med extra persilja för en fräsch finish.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna ljuvliga ljumma sallad där jordärtskockans sötma möter den krämiga vitlökssmetanan. Rostade grönsaker samsas med en fräsch lins- och tomatsallad, vilket skapar en perfekt balans mellan värme och kyla, textur och smak. En rätt som passar lika bra som lätt lunch eller elegant tillbehör.