Förvandla din grillkväll med en härlig ljummen sallad där rökiga smaker möter fräscha grönsaker. Perfekt som tillbehör eller en lättare måltid, den här salladen bjuder på en spännande kombination av sötma, syra och umami. Toppa med rostade sesamfrön för en extra dimension av smak och textur.
Willys· 18 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Förbered dina grönsaker genom att putsa salladslöken och halvera fänkålen, hjärtsalladen, vitlöken och citronerna.
Pensla samtliga grönsaker rikligt med olja. Placera dem sedan på grillen eller stekhällen med snittytan nedåt. Grilla tills de mjuknar och får en vacker, karamelliserad yta. Vänd dem regelbundet och flytta de som är klara till en mindre het del av grillen eller hällen för att hålla dem varma.
När grönsakerna är genomgrillade, pressa ut den mjuka, grillade vitlöken ur skalet direkt över grönsakerna. Pressa därefter saften från de grillade citronhalvorna över salladen. Avsluta med att strö över rostade sesamfrön och smaka av med flingsalt efter behag.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla din grillkväll med en härlig ljummen sallad där rökiga smaker möter fräscha grönsaker. Perfekt som tillbehör eller en lättare måltid, den här salladen bjuder på en spännande kombination av sötma, syra och umami. Toppa med rostade sesamfrön för en extra dimension av smak och textur.
