En matig indisk linsgryta som är full av smak och färg. Fänkålen ger grönsaksgrytan en mild anissmak och sambal oelekens hetta balanseras upp av riven halloumi och en klick matyoghurt.
Handla ingredienser
15 av 15 matchade
Gryta: Skala och hacka löken. Ansa och strimla fänkålen. Skala och skär potatis, palsternackor och rotselleri i små bitar.
Hetta upp oljan i en gryta och stek grönsakerna med curry 3–4 minuter. Pressa i vitlöken. Tillsätt resten av grytingredienserna.
Koka upp och sjud under lock ca 12 minuter. Späd eventuellt med mer vatten.
Tillbehör: Riv halloumin och hacka persiljan. Blanda persiljan med yoghurten och smaka av med salt och peppar.
Servera grytan med yoghurt och riven halloumi.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En matig indisk linsgryta som är full av smak och färg. Fänkålen ger grönsaksgrytan en mild anissmak och sambal oelekens hetta balanseras upp av riven halloumi och en klick matyoghurt.