Fånga den nordiska smaken i en burk med hemgjord lingonsylt. Denna enkla sylt förvandlar syrliga lingon till en söt och smakrik delikatess, perfekt som komplement till både söta och salta rätter. Med lingonens naturliga konserverande egenskaper kan du njuta av denna sylt länge.
Handla ingredienser
2 av 2 matchade
Innan du börjar, läs på om bästa metoder för att koka sylt för att garantera en lyckad konservering.
Inspektera lingonen noggrant och avlägsna eventuella kvistar eller blad. Skölj dem sedan försiktigt under kallt vatten.
I en rymlig kastrull, kombinera de rensade lingonen med en skvätt vatten. Låt blandningen sjuda på medelvärme i ungefär 10 minuter. Var noga med att skumma av eventuellt skum som bildas på ytan med en sked eller hålslev.
Tillsätt sockret gradvis under omrörning tills det är helt upplöst i lingonblandningen.
Ta kastrullen från värmen. Häll omedelbart upp den varma sylten i noggrant rengjorda och steriliserade glasburkar. Förslut burkarna omgående med lock. Förvara de fyllda burkarna i kylskåp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fånga den nordiska smaken i en burk med hemgjord lingonsylt. Denna enkla sylt förvandlar syrliga lingon till en söt och smakrik delikatess, perfekt som komplement till både söta och salta rätter. Med lingonens naturliga konserverande egenskaper kan du njuta av denna sylt länge.