Lättlagad och god linssoppa som görs i många varianter i nästan alla delar av Mellanöstern. En mild soppa med både ris och röda linser. Här kryddar vi shorbet adas med spiskummin och citronsaft för liten syrlighet. Servera med den stekta gula löken som topping.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Skölj linserna och riset i kallt vatten och låt de rinna av i en sil.
Koka upp vattnet med buljongtärningarna och rör i linserna och riset. Koka upp och skumma av och sänk värmen. Låt sjuda under lock i 30 minuter.
Smaka av soppan med spiskummin, citronsaft, salt och peppar.
Topping: Skala och skiva löken. Stek löken i oljan i en stekpanna tills den blir brun och ordentligt stekt.
Hacka persiljan.
Toppa soppan med löken och persiljan och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lättlagad och god linssoppa som görs i många varianter i nästan alla delar av Mellanöstern. En mild soppa med både ris och röda linser. Här kryddar vi shorbet adas med spiskummin och citronsaft för liten syrlighet. Servera med den stekta gula löken som topping.
