Starta dagen med hembakade frukostbullar fyllda med godsaker! Dessa saftiga bröd är berikade med gojibär, torkad frukt och nötter, vilket ger en härlig smak och textur. Perfekt för en energifylld start eller en mysig helgfrukost.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Börja med att lösa upp jästen i en skål med ljummen vätska. Rör om tills jästen är helt upplöst.
Tillsätt salt, linfrö, gojibär, torkad frukt, hackade nötter och grahamsmjöl. Arbeta sedan in nästan allt vetemjöl. Knåda degen kraftigt i ungefär 5 minuter tills den är smidig. Låt degen jäsa under en bakduk i cirka 1 timme.
Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord. Tillsätt resten av mjölet om degen känns för kladdig och knåda den lätt. Dela degen i 10 lika stora bitar och forma dem till runda bullar. Placera bullarna på en plåt täckt med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under en bakduk i ytterligare 30 minuter.
Värm ugnen till 250°C.
Grädda bullarna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter, eller tills de fått en fin gyllenbrun färg.
Låt bullarna svalna på ett galler innan servering. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Starta dagen med hembakade frukostbullar fyllda med godsaker! Dessa saftiga bröd är berikade med gojibär, torkad frukt och nötter, vilket ger en härlig smak och textur. Perfekt för en energifylld start eller en mysig helgfrukost.
