Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Lägg träspett i blöt minst 30 minuter. Bryt dem på hälften. Skär fisken i 2 cm stora tärningar.
Blanda fisken med olja, limejuice, kryddor och salt i en bunke. Låt stå minst 15 minuter.
Skär majskolvarna i 1 cm tjocka skivor. Skala och skär löken i klyftor.
Varva lök, majs och fisktärningar på spetten. Täck över och ställ i kylen. Hit kan förberedas. Ta fram 1 timme före grillning.
Grilla på medelvärme 2–3 minuter per sida. Vänd ofta.
Servera med limeklytor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!
