Saftiga laxkotletter som efter grillningen smälter i munnen. Den fruktiga salsan, som innehåller bland annat kiwi, mango och het chili, blir ett utmärkt komplement till den eldiga laxen.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Gnid in laxkotletterna med en blandning av olja, peppar, salt och råsocker. Låt laxen ligga framme ca 30 min.
Grilla eller stek laxkotletterna ca 4 min/sida. Skölj och finhacka salladslöken. Skölj, kärna ur och finhacka chilin och mangon. Skala och finhacka kiwin. Blanda lök, chili, frukt, chilisås och vinäger. Smaka av med råsocker och salt.
Servera salsan till de nygrillade eller -stekta laxkotletterna. Färsk potatis och sallad är gott till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Saftiga laxkotletter som efter grillningen smälter i munnen. Den fruktiga salsan, som innehåller bland annat kiwi, mango och het chili, blir ett utmärkt komplement till den eldiga laxen.
