Hemligheten med den här ljuvliga laxgratängen är den smakrika såsen som komponeras ihop av bland annat dijonsenap, vitvinsvinäger och dragon. Gratängen gräddas sedan färdigt i ugnen och serveras med ris och en mâchesallad.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Sätt ugnen på 225˚C.
Skär laxen i 8 bitar (för 4 port) och lägg den i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Dela tomaterna och tryck ned dem och paprikan mellan laxbitarna.
Koka upp crème fraiche, mjölk och vinäger. Rör ner senapen.
Grovhacka dragonen och rör ner i såsen. Smaka av med salt och peppar.
Häll såsen över laxen och gratinera mitt i ugnen ca 15 minuter.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Servera riset till laxgratängen och salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Hemligheten med den här ljuvliga laxgratängen är den smakrika såsen som komponeras ihop av bland annat dijonsenap, vitvinsvinäger och dragon. Gratängen gräddas sedan färdigt i ugnen och serveras med ris och en mâchesallad.
