En perfekt laxgratäng när du vill tillaga en smidig middag, låt (nästan) allt gratineras tillsammans i ugnen! Laxen får en utmärkt smak av grädden, chilisåsen och dillen som breds över fisken innan den åker in i värmen. Till detta serveras självklart kokt potatis och fräsch sallad.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Tina laxen (om fryst används).
Sätt ugnen på 225°C.
Koka potatisen.
Lägg laxen i en ugnsform. Salta och peppra.
Hacka dillen. Vispa grädden med en elvisp. Vänd ner dill och chilisås i grädden. Krydda med salt och peppar.
Bred grädden över laxen och sätt in mitt i ugnen ca 10-15 minuter, eller tills laxen har en innertemperatur på 54°C.
Skär salladen i bitar. Ringla över olivolja och vinäger och krydda med salt och peppar.
Skala och skär morötterna i stavar.
Servera laxgratängen med potatis, morötter och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En perfekt laxgratäng när du vill tillaga en smidig middag, låt (nästan) allt gratineras tillsammans i ugnen! Laxen får en utmärkt smak av grädden, chilisåsen och dillen som breds över fisken innan den åker in i värmen. Till detta serveras självklart kokt potatis och fräsch sallad.
