Laxfilé med aprikoser, bulgur och yoghurt är ett välsmakande recept för den som vill variera tillbehören till stekt lax. Aprikosen tar fram det fruktiga i fisken och det lite syrliga i matyoghurten.
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Tina laxfiléerna.
Tillaga bulgur enligt anvisning på förpackningen.
Skala och finhacka löken. Strimla aprikoserna.
Blanda bulgur med lök, aprikoser, citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar.
Stek laxen 2-3 minuter på varje sida i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
Servera laxen med bulgur, sallad och matyoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Laxfilé med aprikoser, bulgur och yoghurt är ett välsmakande recept för den som vill variera tillbehören till stekt lax. Aprikosen tar fram det fruktiga i fisken och det lite syrliga i matyoghurten.