Testa hamburgare på ett nytt sätt. Här har du frasiga laxburgare som äts tillsammans med krispigt ugnsrostad klyftpotatis. Såsen gör du på chilisås och senap som passar utmärkt ihop med fisken. Servera gärna burgaren tillsammans med ett salladsblad, såsen och skivade tomater.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Tina laxen.
Sätt ugnen på 225°C.
Potatis: Skär potatisen i klyftor och blanda den med oljan på en plåt. Salta och peppra. Rosta potatisen mitt i ugnen ca 25 minuter.
Sås: Blanda crème fraiche, chilisås och senap. Smaka av med salt och peppar.
Laxburgare: Mixa laxen med salt och peppar i en matberedare till en grov massa. Forma laxfärsen till burgare.
Vänd burgarna i ströbrödet och stek dem frasiga i oljan ca 3 minuter på varje sida.
Till servering: Skär tomaterna i skivor och lossa salladsbladen.
Servera burgarna med rostad potatis, sås, tomat och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Testa hamburgare på ett nytt sätt. Här har du frasiga laxburgare som äts tillsammans med krispigt ugnsrostad klyftpotatis. Såsen gör du på chilisås och senap som passar utmärkt ihop med fisken. Servera gärna burgaren tillsammans med ett salladsblad, såsen och skivade tomater.