En fräsch och hälsosam rätt på lax med tabbouleh och valnötscrème. Bulgur blandas med bland annat färsk persilja, lök och tomater och förvandlas till en smakrik sallad. Till den matiga salladen serveras lax och en syrlig valnötscrème med crunch.
Handla ingredienser
11 av 14 matchade
Tabbouleh: Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen men med buljongtärningen i vattnet.
Tärna tomater och gurka. Skala lök, hacka den och persilja. Vänd ihop grönsakerna och krydda med salt och peppar.
Valnötscrème: Grovhacka valnötter. Skölj citronen och riv skalet. Blanda valnötter och citronskal med yoghurt. Pressa i vitlök och smaka av med salt och peppar.
Lax: Skär laxen i portionsbitar och stek i olivolja några minuter på varje sida.
Vänd ner bulgur i grönsakerna och servera med lax och valnötscrème.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En fräsch och hälsosam rätt på lax med tabbouleh och valnötscrème. Bulgur blandas med bland annat färsk persilja, lök och tomater och förvandlas till en smakrik sallad. Till den matiga salladen serveras lax och en syrlig valnötscrème med crunch.