Idag kommer stekt lax ställas fram på bordet, som får sällskap av en bulgursallad som blir syrlig av citron och granatäpple samt en fräsch yoghurt med spiskummin och honung. Smaklig spis!
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Tina laxen (om fryst används).
Yoghurt: Blanda yoghurten med spiskummin och honung, smaka av med salt och peppar.
Bulgursallad: Skala och skiva rödlöken. Pressa saften från citronen över löken, ringla över olivolja och krydda med salt och peppar.
Koka bulgur tillsammans med buljongtärningen enligt anvisningen på förpackningen.
Dela granatäpplet och gröp ur kärnorna.
Lax: Skär laxen i portionsbitar och stek den i oljan i en stekpanna ca 2 minuter per sida eller tills fisken har en innertemperatur på 54°C. Krydda med salt och peppar.
Bulgursallad: Blanda bulgur, spenat, lök med granatäpplekärnorna.
Servera bulgursalladen med laxen och yoghurten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Idag kommer stekt lax ställas fram på bordet, som får sällskap av en bulgursallad som blir syrlig av citron och granatäpple samt en fräsch yoghurt med spiskummin och honung. Smaklig spis!