Recept på smakrik lax med grönsaksvinägrett. Du gör vinägretten på paprika, zucchini, lök, citron, persilja och olivolja. Smaksätt med oliver och kapris och servera grönsaksvinägretten med laxen.
MatHem· 42 kr/portion
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Stycka laxen i 4 schnitzlar (för 4 port). Pensla dem med olivolja.
Skär paprikan, zucchinin och löken i små tärningar. Riv skalet från citronen. Skala och filea ur klyftorna. Mixa persiljan tillsammans med olivoljan.
Ställ en stekpanna på platta eller grill. Lägg i laxen. Täck med lock och stek en kort stund.
Ta upp laxen och fräs grönsakerna i olivoljan i någon minut. Tillsätt oliver, citron och kapris. Salta och peppra.
Slå grönsaksvinägretten över laxen och servera genast.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Recept på smakrik lax med grönsaksvinägrett. Du gör vinägretten på paprika, zucchini, lök, citron, persilja och olivolja. Smaksätt med oliver och kapris och servera grönsaksvinägretten med laxen.
