Servera stekt lax med lite nytänkande tillbehör. Här steks den fina hjärtsalladen i halvor i olja och kryddas med salt och peppar. Till det serveras hummus som här har sin bas på gröna ärtor som passar utmärkt till. Lägg upp kokt potatis, stekt laxfilé, en klick ärthummus och den stekta salladen, och du har nu både en vacker och god tallrik att njuta av.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Skala och koka potatisen.
Ansa och skär salladen i klyftor. Stek salladen i oljan i en stekpanna på snittytan ca 1 minut. Krydda med salt och peppar. Lyft upp salladen.
Dela laxen i två lika stora bitar (för 2 port). Stek den ca 3 minuter på varje sida tills innertemperaturen på fisken är 54°C. Krydda den med salt och peppar.
Servera laxen med sallad, potatis och hummus.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Servera stekt lax med lite nytänkande tillbehör. Här steks den fina hjärtsalladen i halvor i olja och kryddas med salt och peppar. Till det serveras hummus som här har sin bas på gröna ärtor som passar utmärkt till. Lägg upp kokt potatis, stekt laxfilé, en klick ärthummus och den stekta salladen, och du har nu både en vacker och god tallrik att njuta av.
