Låt dig förföras av denna enkla men smakrika rätt där öm lax möter en färgstark bulgur. Morötter och dragon dansar samman i bulgurn och skapar en perfekt harmoni som kompletteras av en klick kryddig gräddfil. En snabb och hälsosam middag som garanterat kommer att uppskattas!
MatHem· 44 kr/portionHandla ingredienser
8 av 8 matchade
Börja med att se till att laxfiléerna är helt tinade.
Skala morötterna och skiva dem tunt. Koka upp buljongen i en kastrull och tillsätt dragon, hälften av sambal oeleken och bulgur. Låt sjuda enligt anvisningarna på bulgurförpackningen. När det återstår cirka 4 minuter av koktiden, lägg i morotsskivorna.
Hetta upp lite olja i en stekpanna. Stek laxfiléerna varsamt tills de är genomstekta och har en fin färg. Krydda med salt och peppar.
Rör ner hackad gräslök i den färdigkokta bulgurn. Blanda gräddfilen med resterande sambal oelek och smaka av med en nypa salt.
Lägg upp den stekta laxen tillsammans med den aromatiska morotsbulgurn. Toppa med en klick kryddig gräddfil och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna enkla men smakrika rätt där öm lax möter en färgstark bulgur. Morötter och dragon dansar samman i bulgurn och skapar en perfekt harmoni som kompletteras av en klick kryddig gräddfil. En snabb och hälsosam middag som garanterat kommer att uppskattas!
