Lax i ugn går alltid hem! Här är ett annorlunda recept på kryddig lax som du gör av bland annat vitkål, kapris och dijonsenap. Utsökt att servera med kokt potatis!
Handla ingredienser
3 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225˚C.
Ansa, skär bort rotstocken och strimla vitkålen fint. Stek vitkålen i oljan tills den blir mjuk. Blanda i kapris och kaprisspad.
Krydda laxen med salt och peppar och pensla den med senap.
Klipp bakplåtspapprena i så stora runda ark som det går. Fördela vitkål på ena halvan av arken, lägg laxen på kålen och vik ihop pappret som en pirog.
Lägg papprena på en plåt och sätt mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills laxens innertemperatur är 56˚C.
Servera laxen med skalpotatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lax i ugn går alltid hem! Här är ett annorlunda recept på kryddig lax som du gör av bland annat vitkål, kapris och dijonsenap. Utsökt att servera med kokt potatis!