Låt smakerna smälta samman i detta enkla men raffinerade foliepaket! Saftig lax kombineras med den krämiga, pikanta gorgonzolan och friska örter för en snabb och smakrik måltid direkt från grillen. Perfekt för både vardag och fest.
Handla ingredienser
2 av 3 matchade
Börja med att placera laxfiléerna på rejäla ark av aluminiumfolie. Se till att foliet är tillräckligt stort för att kunna förslutas ordentligt.
Krydda laxen generöst med salt och nymalen svartpeppar på alla sidor. Detta lyfter fram fiskens naturliga smaker.
Vik ihop foliepaketen noga så att de är helt täta. Det är viktigt för att behålla fukten och ångkoka laxen perfekt.
Grilla paketen på medelhög värme i ungefär 10 minuter. Tiden kan variera beroende på laxens tjocklek och grillens temperatur.
Öppna försiktigt foliepaketen (var försiktig med ångan!) och smula över gorgonzolaost över laxen.
Vik ihop folien igen, men inte lika tätt som tidigare. Grilla ytterligare cirka 5 minuter, tills osten har smält och laxen är genomvarm.
Innan servering, toppa laxen med färsk, hackad persilja för en extra touch av fräschör och färg.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt smakerna smälta samman i detta enkla men raffinerade foliepaket! Saftig lax kombineras med den krämiga, pikanta gorgonzolan och friska örter för en snabb och smakrik måltid direkt från grillen. Perfekt för både vardag och fest.
