Lavendelskorpor ska du göra om du vill testa något nytt och minst sagt annorlunda. Skorporna är en härlig blandning av choklad, sötmandel, socker och givetvis sköna lavendelblommor.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Mal en tredjedel av mandeln fint och hacka resten mycket grovt.
Blanda mandel, ägg, socker, lavendel och salt.
Tillsätt 3 dl av mjölet (för 30 skorpor) och bakpulvret. Blanda väl.
Grovhacka chokladen och tillsätt den. Blanda i resten av mjölet lite i taget. Degen ska bli ganska fast. Forma till två rullar (för 30 skorpor) som plattas till.
Pensla med äggvita och grädda 15-20 minuter. Ta ut och låt svalna lite.
Sänk ugnsvärmen till 100°C.
Skär längderna i skorpsnittar och torka i ugnen i 30-40 minuter, eller tills de känns torra.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lavendelskorpor ska du göra om du vill testa något nytt och minst sagt annorlunda. Skorporna är en härlig blandning av choklad, sötmandel, socker och givetvis sköna lavendelblommor.