Choucroute är på svenska kassler med surkål. Rökigt sidfläsk, smakrika korvar och rustik kassler är stommen i denna aptitretande, smarriga gryta. Perfekt med surkål, vitt vin och enbär. Du får en utsökt måltid med senap och kokt potatis.
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Skär fläsket i bitar och dela korvarna. Skala och klyfta löken. Kärna ur och klyfta äpplet.
Skölj kålen och låt den rinna av. Fräs lök och äpple i smör i en gryta.
Lägg i kålen, kassler, fläsk och korvar. Häll på köttbuljong och ev vin. Lägg i enbären.
Låt koka i ca 5 minuter. Servera med stark senap och kokt potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Choucroute är på svenska kassler med surkål. Rökigt sidfläsk, smakrika korvar och rustik kassler är stommen i denna aptitretande, smarriga gryta. Perfekt med surkål, vitt vin och enbär. Du får en utsökt måltid med senap och kokt potatis.