Denna soppa är vad namnet säger - lätt och nyttig men värmer ändå gott en kylig kväll. Soppan gör du på grönsaker och buljong innan den kryddas med lite timjan och persilja.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Grovhacka löken, strimla fänkålen och skär morötterna i stavar. Fräs alltsammans i oljan i en stor kastrull i ett par minuter.
Pressa i vitlöken, häll i korngryn, buljong och timjan. Låt soppan koka på svag värme i 30-40 minuter.
Grovhacka bönorna och låt dem koka med i ytterligare 10 minuter. Smaka av och krydda soppan med salt och peppar, garnera med färska örtkryddor eller finhackad persilja. Servera gärna soppan med stekta brödtärningar och riven ost.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna soppa är vad namnet säger - lätt och nyttig men värmer ändå gott en kylig kväll. Soppan gör du på grönsaker och buljong innan den kryddas med lite timjan och persilja.