I denna lite lättare variant på klassisk flygande Jakob är grunden kalkonbröst. Häll över yoghurtblandningen och toppa med skivade bananer, stekt bacon och cashewnötter. Servera med ris och paprika.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Sätt ugnen på 225˚C.
Skär kalkonköttet i strimlor. Stek baconet knaprigt i en torr, het stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
Bryn kalkonstrimlorna i matfettet ca 3 minuter i stekpannan. Krydda med salt och peppar. Lägg över i en smord, ugnssäker liten form.
Skala och skiva bananerna. Fördela bacon och banan ovanpå kalkonen. Vispa ihop matyoghurt, mjölk, tomatpuré och honung. Häll i formen. Sätt mitt i ugnen ca 20 minuter. Strö över cashewnötterna efter halva tillagningstiden.
Koka under tiden riset enligt anvisning på förpackningen.
Servera kalkongratängen med kokt ris och strimlad paprika.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
I denna lite lättare variant på klassisk flygande Jakob är grunden kalkonbröst. Häll över yoghurtblandningen och toppa med skivade bananer, stekt bacon och cashewnötter. Servera med ris och paprika.
