Långbros brödpudding med romrussin smälter i munnen - en fantastiskt smarrig dessert! Rom, russin och konjak ger brödpuddingen krämiga smaker. Efterrätten serveras med vispad grädde.
Handla ingredienser
9 av 14 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Koka ihop strösocker och vatten till lagen i 5 minuter. Låt svalna och rör ner rommen. Blanda ner russinen och låt dra till servering.
Skär katrinplommon och aprikoser grovt och lägg i en skål. Häll på konjaken.
Koka upp grädden med vaniljsockret. Vispa upp ägg, äggulor och strösocker. Häll under omrörning gräddblandningen på äggblandningen.
Tärna brödet (med kanterna kvar) i sockerbitsstorlek. Vänd ner brödet i ägg- och gräddblandningen, tillsammans med frukten.
Smöra en enkel rostfri form och häll i blandningen. Grädda i ugnen i ca 30 minuter.
Låt brödpuddingen svalna något och skär den i lämpliga portionsbitar. Fördela i glas med grädde i botten och romrussin över.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Långbros brödpudding med romrussin smälter i munnen - en fantastiskt smarrig dessert! Rom, russin och konjak ger brödpuddingen krämiga smaker. Efterrätten serveras med vispad grädde.