Värmande och charmant lammskojs med spiskummin, lagerblad och kokosmjölk. Bestäm själv styrkan med kryddningen och avnjut det möra köttet tillsammans med potatis- och morotsmoset.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Skala och skär morot och lök i stora bitar. Koka köttet i vatten med lök, morot, spiskummin, lagerblad och balsamvinäger i en stor gryta, tills köttet är mört och lätt att lossa från benet, ca 1 1/2 timme.
Mos: Skala potatis och morötter till moset. Dela i bitar och koka mjukt. Pressa potatis och morot. Späd med ca 2 dl buljong (för 6 port).
Plocka bort köttet från benet, undvik fettet. Strimla köttet om det inte redan är i små bitar, och vänd ner det i moset. Vänd ner kokosmjölken/mjölken. Smaka av med mer buljong eller salt (beroende på konsistensen) och ev peppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Värmande och charmant lammskojs med spiskummin, lagerblad och kokosmjölk. Bestäm själv styrkan med kryddningen och avnjut det möra köttet tillsammans med potatis- och morotsmoset.
