Lammkorven går fint ihop couscoussalladen, där du även blandar i kikärter och torkade aprikoser för smak och lite tuggmotstånd. Servera med krämig vitlöksyoghurt och hela middagen är komplett.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Couscoussallad: Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen.
Skär tomater och aprikoser i tärningar.
Häll kikärterna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Blanda citronsaften med olivoljan.
Blanda couscousen med citronoljan, tomater, aprikoser, kikärter och spenat. Smaka av med salt och peppar.
Stek korvarna runt om i oljan i en stekpanna tills innertemperaturen är 72°C, ca 12 minuter.
Vitlöksyoghurt: Pressa vitlöken i yoghurten och smaka av med salt och peppar.
Servera korven med couscoussallad och vitlöksyoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lammkorven går fint ihop couscoussalladen, där du även blandar i kikärter och torkade aprikoser för smak och lite tuggmotstånd. Servera med krämig vitlöksyoghurt och hela middagen är komplett.