Lammkorv med lins- och tomatsallad är en lättlagad och smakrik rätt som passar bra både som lunch eller som lättare middag. Den matiga salladen passar fint ihop med lammkorven som fått smak av fårost och rosmarin. Ett tips är att smula fetaost över salladen när den serveras.
Coop· 26 kr/portion
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Häll linserna i en sil och skölj dem ordentligt. Låt dem sedan rinna av.
Skär tomaterna i tärningar. Skala och hacka löken fint.
Vispa ihop senap, vinäger och olivolja. Blanda dressingen med linserna, tomaterna och rödlöken, smaka av med salt och peppar.
Stek korven i smöret i en stekpanna enligt anvisningen på förpackningen.
Plocka bladen från basilikan och vänd ner i salladen.
Till servering: Servera korven med lins- och tomatsallad och gärna smulad fetaost och bröd till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lammkorv med lins- och tomatsallad är en lättlagad och smakrik rätt som passar bra både som lunch eller som lättare middag. Den matiga salladen passar fint ihop med lammkorven som fått smak av fårost och rosmarin. Ett tips är att smula fetaost över salladen när den serveras.
