Lammkorvarna har kryddats lite extra med juliga smaker: kanel, kryddnejlika och ingefära. Men med det inte sagt att korven inte är lika god mitt i sommaren!
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Blötlägg chilin enligt anvisningen på förpackningen.
Lägg fjälstret i kallt vatten och skölj ur dem ett par gånger.
Skala och riv vitlöken. Hacka chilin fint.
Blanda chilin med vitlöken, olivoljan, vattnet och kryddorna och låt stå och dra ca 30 minuter.
Blanda ner färsen och potatismjölet och rör någon minut till en jämn smet.
Använd helst en köksassistent med köttkvarn och korvhorn. Trä upp fjälstret på hornet och stoppa sedan korven. Gör ca 10 cm långa korvar, snurra eller knyt mellan varje korv.
Låt korvarna ligga i kylskåp minst en timme innan de steks.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lammkorvarna har kryddats lite extra med juliga smaker: kanel, kryddnejlika och ingefära. Men med det inte sagt att korven inte är lika god mitt i sommaren!