Lammkebab med ärt- och myntahumus är ett smakrikt recept ifrån det libanesiska köket. Servera kebab med myntahumus och rostad potatis eller grönsakscouscous.
Coop· 42 kr/portion
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Sätt ugnen på 200˚C.
Blanda mjölk och ströbröd låt svälla ca 10 minuter. Skala och hacka löken.
Blanda färsen med ströbrödsblandningen, lök, ägg, sambal och salt.
Forma färsen till 8 avlånga rullar (för 4 port). Lägg dem i en ugnssäker form. Stek dem mitt i ugnen 12-15 minuter. Stick in grillspett i kebaben. Grilla dem runt om.
Myntahumus: Tina ärterna. Mixa ärterna med myntan, skalad vitlök och oljan, smaka av med salt och peppar.
Servera kebab med myntahumus och rostad potatis eller grönsakscouscous.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lammkebab med ärt- och myntahumus är ett smakrikt recept ifrån det libanesiska köket. Servera kebab med myntahumus och rostad potatis eller grönsakscouscous.
