Lammfärsjärpar som kryddats med vitlök och sambal oelek serveras med ris och sval yoghurt med dill.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Tina sparrisen.
Koka ris eller gryn enligt anvisningen på förpackningen.
Lägg färsen i en bunke, pressa i vitlöken och rör i sambal oelek, salt och vatten.
Forma färsen till järpar (avlånga köttbullar) och stek dem i olja i en panna ca 4 minuter på varje sida.
Blanda yoghurt med dillen (spar lite till gurkan) och pressa i vitlöken. Smaka av med salt och peppar.
Skala, dela och kärna ur gurkan. Skär den i tärningar och vänd runt med dill, smaka av med salt och peppar.
Dela sparrisen på längden och blanda den med salladen och gurkan.
Servera järparna med gurksallad, yoghurt och ris eller gryn.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lammfärsjärpar som kryddats med vitlök och sambal oelek serveras med ris och sval yoghurt med dill.
