Saftiga, smörstekta järpar med en mild smak av vitlök gifter sig fint med den underbart goda sötsyrliga såsen gjord på glaserad lök och grädde. Servera allt med ångande nykokt potatis.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
13 av 13 matchade
Skala och koka potatisen.
Löksås: Skala lökarna och bryn dem i smöret i en kastrull. Sänk värmen och tillsätt sockret och låt det bli ljusbrunt. Häll i vinägern och låt koka in. Tillsätt vatten, grädde och mjölk och koka sakta tills lökarna är mjuka. Smaka av med salt och peppar. Ansa och strimla salladslökarna och blanda ner.
Lammfärsjärpar: Blanda vatten och ströbröd och låt svälla ca 3 minuter. Blanda sedan i färsen och krydda med salt och peppar och pressa i vitlöken. Forma färsen till järpar. Stek dem runt om i smöret i en stekpanna ca 10 minuter.
Skär salladen i bitar och servera till järpar, potatis och löksås.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Saftiga, smörstekta järpar med en mild smak av vitlök gifter sig fint med den underbart goda sötsyrliga såsen gjord på glaserad lök och grädde. Servera allt med ångande nykokt potatis.
