Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Fyll hela hemmet av den ljuvliga doften av nybakade lussekatter. Julens godaste lussebullar är laktosfria och har en fyllning av smör, socker och knapriga mandelflarn. Försvinnande goda till lussefikat.
Handla ingredienser
10 av 15 matchade
Värm mjölken till 37°C.
Smula jästen i en bunke och rör först i 1 dl av mjölken (för 40 st) och sedan resten lite i taget. Rör sedan i kardemumma, saffran, socker, kvarg, salt, smöret och hälften av mjölet. Arbeta samman, lägg i lite mjöl i taget tills du fått en blank, inte alltför torr deg. Låt jäsa under bakduk i 45 minuter.
Utbakning: Arbeta degen på mjölat underlag och kavla ut en tredjedel åt gången.
Fyllning: Bred över smör och strö på socker och mandelflarn. Vik dubbel och skär remsor. Tvinna eller fläta remsorna efter behag till bullar eller längder.
Lägg i bullformar eller på bakplåt med bakplåtspapper och täck med duk. Låt jäsa i ytterligare 40 minuter.
Pensla med lätt vispat ägg och baka av i mitten av ugnen på 225°C i 6-8 minuter för bullar och 200 °C i 10-12 minuter för längder.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fyll hela hemmet av den ljuvliga doften av nybakade lussekatter. Julens godaste lussebullar är laktosfria och har en fyllning av smör, socker och knapriga mandelflarn. Försvinnande goda till lussefikat.