Krämiga labnehbollar som görs av avrunnen yoghurt. Labneh har sitt ursprung i Mellanöstern och serveras ofta till meze och är gott till grillat. Bollarna kryddas med vitlök, persilja och mynta. Låt yoghurten rinna av i en silduk och rulla därefter yoghurten till bollar. Förvara din labneh i olivolja tills de ska serveras.
Handla ingredienser
4 av 4 matchade
Skala och riv vitlöken fint. Hacka persiljan och myntan fint
Blanda vitlök och örter med yoghurt och salt.
Lägg en silduk eller kökshandduk i ett durkslag med en bunke under. Häll yoghurten i silduken, knyt ihop duken. Låt yoghurten rinna av i kylskåp i 24 timmar.
Rulla bollar av yoghurten. Ställ bollarna i kylskåp i 1 timme.
Häll upp hälften av olivoljan i en burk som rymmer ca 1 liter, lägg ner färskostbollarna i olivoljan. Fyll på med olja så att den täcker bollarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Krämiga labnehbollar som görs av avrunnen yoghurt. Labneh har sitt ursprung i Mellanöstern och serveras ofta till meze och är gott till grillat. Bollarna kryddas med vitlök, persilja och mynta. Låt yoghurten rinna av i en silduk och rulla därefter yoghurten till bollar. Förvara din labneh i olivolja tills de ska serveras.