Möra kycklingsteaks smaksatta med BBQ-sås passar lika bra en vardagskväll som till festligare tillfällen. Ät tillsammans med en rostad majssalsa med koriander. Toppa med limeklyftor och du har en Mexico-influerad rätt!
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Sätt ugnen på 175°C
Kyckling: Bryn kycklingen på båda sidor i oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen i en ugnssäker form och pensla på bbq-såsen. Stek kycklingen mitt i ugnen tills innertemperaturen är 72°C, ca 15 minuter.
Ris: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Majssalsa: Låt majsen rinna av. Skala och hacka löken. Grovhacka koriandern. Stek majs och lök några minuter i oljan i en stekpanna. Rör ner sambal oelek. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner koriandern.
Till servering: Skär limen i klyftor.
Servera kycklingen med ris, majssalsa och lime att pressa över.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Möra kycklingsteaks smaksatta med BBQ-sås passar lika bra en vardagskväll som till festligare tillfällen. Ät tillsammans med en rostad majssalsa med koriander. Toppa med limeklyftor och du har en Mexico-influerad rätt!