Utsökt kycklingpaté med kycklingfilé, kycklinglever, nötfärs, vitlök och timjan. Denna smakfulla paté serveras kall och skivad. Kycklingpatén passar utmärkt på buffébordet.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skär kycklingiflén och -levern i små bitar. Skala och finhacka löken och vitlöken.
Bryn kycklingen och levern i smör i en stekpanna. Ta upp den och fräs löken.
Blanda nötfärsen med salt, peppar, timjan, mjöl och ägg. Rör i kyckling, lever, lök och grädden, lite i taget.
Häll semeten i en smord, ugnssäker form, ca 1 1/2 liter (för 6 port). Grädda i mitten av ugnen i ca 1 timme. Täck ev med aluminiumfolie.Låt patén kallna. Servera den i skivor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Utsökt kycklingpaté med kycklingfilé, kycklinglever, nötfärs, vitlök och timjan. Denna smakfulla paté serveras kall och skivad. Kycklingpatén passar utmärkt på buffébordet.