Kycklinglasagne med en twist! Rotfrukter och brynt kycklingfärs skapar en smakrik vardagsrätt som du kommer vilja göra om och om igen. Dubbla satsen och frys in för en snabb middag en annan dag.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och hacka löken. Skala och riv rotfrukterna grovt på ett rivjärn.
Stek kycklingfärsen i hälften av oljan i en stekpanna. Lyft upp färsen och lägg åt sidan. Stek därefter lök och rotfrukter i resten av oljan, pressa i vitlöken mot slutet och krydda med salt och peppar. Tillsätt färsen och rör ner krossade tomater, vatten, fond, tomatpuré och låt det puttra samman i ett par minuter. Krydda med salt, peppar och timjan.
Ostsås: Häll lite av mjölken i en kastrull och vispa ner mjölet. Vispa i resten av mjölken och koka upp under omrörning, låt sjuda samman i ett par minuter. Dra kastrullen från värmen, krydda med salt och peppar och tillsätt 2/3 av osten. Spara resten till att toppa lasagnen med.
Varva kycklingfärssåsen, lasagneplattor och ostsåsen i en smord ugnsform 20x30 cm (för 4 port). Strö resterande ost över och gratinera i 225°C i ca 25 min eller tills den har fått fin färg.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kycklinglasagne med en twist! Rotfrukter och brynt kycklingfärs skapar en smakrik vardagsrätt som du kommer vilja göra om och om igen. Dubbla satsen och frys in för en snabb middag en annan dag.
