Dröm dig bort till Italien med denna ljuvliga toscanska brödsallad med zucchini, basilika och levainbröd. Servera salladen med grillad eller stekt kycklinglårfilé.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Skär aubergine och zucchini på längden i cm-tjocka skivor. Skala löken och dela på mitten. Halvera och kärna ur paprikan.
Blanda olivolja, citronskal och -juice, basilika, vitlök, salt och peppar till en dressing.
Grilla alla grönsaker tills de är mjuka och fått fin färg. Lök ca 10 min. Zucchini, aubergine och paprika ca 5 min. Skär de varma grönsakerna i mindre bitar. Blanda med dressingen och låt dra en stund.
Grilla kycklingen ca 3–4 min per sida tills den är genomstekt och fått fin färg.
Skär brödet i tärningar och blanda med grönsakerna. Servera med den grillade kycklingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dröm dig bort till Italien med denna ljuvliga toscanska brödsallad med zucchini, basilika och levainbröd. Servera salladen med grillad eller stekt kycklinglårfilé.
