Här bryns härliga kycklinglår innan de slängs in i ugnen tillsammans med rotfrukterna. Till detta blandas en avokadokräm gjord på avokado, crème fraiche, vitlök, salt och peppar. Smaklig måltid!
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en långpanna.
Tvätta och skär potatis, palsternackor och rotselleri i bitar. Blanda bitarna med olja och krydda med salt och peppar. Häll ut på den förvärmda långpannan och rosta mitt i ugnen tills potatis och rotfrukter är mjuka, ca 25 minuter.
Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen ovanpå rotfrukterna och stek med ca 20 minuter eller tills innertemperaturen på kycklingen är 80˚C.
Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Mosa avokadoköttet och rör ner det i crème fraichen. Pressa i vitlök och smaka av med salt och peppar.
Servera kycklingen med rotfrukter och avokadokräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här bryns härliga kycklinglår innan de slängs in i ugnen tillsammans med rotfrukterna. Till detta blandas en avokadokräm gjord på avokado, crème fraiche, vitlök, salt och peppar. Smaklig måltid!
