Kycklingköttbullar kan ätas av många och uppskattas av både stora och små, vilket gör dem idealiska på julbordet och festbuffén. I det här receptet har vi kryddat färsen med rikligt med dragon, citron och dijonsenap. Hemmagjorda köttbullar när de är som bäst.
Hemköp· 23 kr/portion
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Sätt ugnen på 125˚C.
Skala och finhacka löken. Fräs mjuk i oljan. Lägg löken på en tallrik och låt den svalna.
Blanda ströbrödet med den syrade grädden, låt stå och svälla ca 15 minuter. Hacka dragonen. Riv det yttersta skalet av citronen.
Blanda färsen med lök, salt, peppar, dragon och citronskal. Rör ner senapen och ströbrödsblandningen.
Forma färsen till köttbullar. Bryn dem runtom i smöret i en stekpanna. Sätt in köttbullarna i ugnen tills köttbullarnas innertemperatur är 72°C, ca 10 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kycklingköttbullar kan ätas av många och uppskattas av både stora och små, vilket gör dem idealiska på julbordet och festbuffén. I det här receptet har vi kryddat färsen med rikligt med dragon, citron och dijonsenap. Hemmagjorda köttbullar när de är som bäst.
