Att göra köttbullar på kycklingfärs är ett genialiskt drag! De blir saftiga, och man kan krydda dem precis som man vill ha dem. Här låter vi dem puttra upp i en krämig tomatsås fullproppad med smak! Ät ihop med kokt pasta, och du har en ny middagsfavorit på bordet.
Handla ingredienser
13 av 13 matchade
Tina ärterna.
Sätt på en kastrull med vatten till pastan och ärterna.
Blanda ägget med ströbrödet och låt det svälla i 2 minuter.
Blanda färsen ordentligt med saltet och rör sedan i ströbrödsblandningen och krydda med peppar. Pressa i vitlöken och vänd ner paprikapulver och oregano.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Lägg i ärterna i kastrullen sista minuten och låt de bli varma.
Forma färsen till bullar och bryn dem i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och rör i havregrädde, vatten och tomatpesto. Låt sjuda ca 5 minuter, rör då och då.
Skär salladen i bitar och skala och skiva rödlöken. Blanda sallad och lök med olja och vinäger. Krydda med salt och peppar.
Servera bullarna i såsen med pasta, ärter och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Att göra köttbullar på kycklingfärs är ett genialiskt drag! De blir saftiga, och man kan krydda dem precis som man vill ha dem. Här låter vi dem puttra upp i en krämig tomatsås fullproppad med smak! Ät ihop med kokt pasta, och du har en ny middagsfavorit på bordet.
